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醋溜木须做法和配方

发布时间：2024-07-18 10:26
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你好最正宗的清真美食醋溜木须清真菜在北京有三四百年的历史了，所以从根上这个清真菜醋溜木须用的是羊里脊和鸡蛋。用料羊里脊、鸡蛋、姜、蒜、生抽、老抽、香...

醋溜木须肉家常的做法：用料：里脊肉160g、盐半勺、料酒1勺、酱油2勺、嫩肉粉1勺、食用油适量、黄瓜半根、小葱2棵、...

首先把猪瘦肉切成硬币厚的薄片，加入少许盐、白胡椒粉、生抽抓拌均匀，然后加入一个蛋清和少于玉米淀粉抓至上浆，腌制10分钟。码好肉片之后，开始准备配料，做木须...

1. 木耳泡发，猪里脊切片用蛋清+盐+淀粉+少许油上浆，葱姜蒜切末，黄瓜切片，木耳随便切切 2. 开水焯一下黄瓜，很快5秒左右，煮水的同时炒鸡蛋，打鸡蛋的时候加一...

1、将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；2、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、...

醋溜木须家常的做法如下：主料：羊肉300克、鸡蛋3个。辅料：葱1小段、姜2片、蒜4瓣、碗汁1小碗。1、羊肉切片，加葱...

老北京醋溜木须的做法如下：需要提前准备食材包括：黑木耳30g、鸡蛋2个、蒜适量。1、把猪肉加调料先腌制几分钟。2、先煎鸡蛋。3、加油煸香蒜头。4、接着炒里脊肉。...

下面我们来给大家详细介绍下醋溜木须鸡片的具体做法。配料：鸡肉300克，鸡蛋两个，黄瓜一根，木耳适量，黄花菜适量，葱一根，姜适量，蒜两瓣。步骤一：鸡肉清洗干...

醋溜木须肉：1.将木须用温水泡开，择净，切段。2.将黄瓜切小段，立起来切成小片。3.将瘦肉切成片，4.鸡蛋打碎，摊成鸡蛋碎。5.炒锅上火，倒油，油热放葱花，炒香，...

1、材料：瘦肉200克、黄瓜100克、黑木耳100克、黄花50克、鸡蛋2个、生姜、米酒、酱油、醋、花椒、少许蒜等。2、将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝...